次のステップへ。

　今日は、新たなバイトの二日目。

　介護施設の調理補助。

　水曜も今日も、デイサービスを含め、約120食の昼食の準備、そして、食後の洗い場。

　調理は、二人の調理師がする。
　私の仕事は、お茶の用意から始まり、昼食の準備いろいろ。
　お粥も、全粥、ハーフ、そして、それぞれのカロリーでグラム数が変わる。
　デザートのフルーツも、一口、刻み、極刻み、などの違いに加え、とろみをかけるかかけないか、など種類が多い。
　それらを用意し、セットする。

　他にも、いろいろある。

　しかし、覚えれば、そういったことも、なんとかできそうだ。

　何より、栄養士さんを含め、バイト仲間の人柄が良い。

　介護の現場は、こういう人達で、なんとか成り立っているんだ、と感心するばかり。

　なんとか、続けられそうだ。

　そして、かみさんも、3月に65歳となるので、これまでの薬局の事務の退職が決まっていたのだが、日曜に仕事をしていた別な薬局で、平日の仕事ができそうだ。

　ということで、今日は、寅さんを見ながら、つい、飲みすぎたので、記事は、ここまで。